Η εταιρια
Η gl-publications είναι η μεγαλύτερη Ελληνική Εκδοτική Εταιρία στο χώρο των περιοδικών εστίασης.
Εκδίδει από το 2013 σε ετήσια βάση τους παρακάτω τίτλους περιοδικών και βιλίων:
| ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ | ΒΙΒΛΙΑ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
και έχει την ιδιοκτησία και διαχείριση στα site :
- www.cocktailsmag.gr
- www.athenstaste.gr
- www.glikoipeirasmoi.gr
- www.weddingsbible.gr
- www.coffeemag.gr
Περιοδικα
Πολυτελής, ετήσια έκδοση με τα must eat εστιατόρια της Αθήνας, που το καθένα παρουσιάζει το best seller πιάτο του καταλόγου του, με φωτογραφία του πιάτου και ανάλυση της συνταγής του από τον σεφ (υλικά-εκτέλεση)
H μεγαλύτερη εκδοτική εταιρεία στον χώρο της εστίασης στην Ελλάδα παρουσιάζει το νέο της περιοδικό Coffee&Brunch vol.3, κυκλοφορεί στα περίπτερα πανελλαδικά.Tο απόλυτο περιοδικό για τα μυστικά του καφέ και του brunch.
Πολυτελής, ετήσια έκδοση με τα πιο trendy Cocktail bars που το καθένα παρουσιάζει τέσσερα signature cocktails από τον bartender του, με φωτογραφία του cocktail και ανάλυση της συνταγής του (υλικά-εκτέλεση)
Πολυτελής ετήσια έκδοση με παρουσίαση-φωτογράφιση 50 κορυφαίων ελλήνων chef σε πρωτοποριακό concept, όπου ο καθένας παρουσιάζει μια συνταγή του αγαπημένου του πιάτου για την χρονιά, με αναλυτική περιγραφή (υλικά και εκτέλεση)
Πολυτελής ,ετήσια έκδοση με «ψαγμένα» ζαχαροπλαστεία της Αθήνας που το καθένα παρουσιάζει την σπεσιαλιτέ του σε γλυκό π.χ γαλακτομπούρεκο , με φωτογραφία του ζαχαροπλαστείου, του γλυκού και ανάλυση της συνταγής του (υλικά-εκτέλεση).
Πολυτελής ετήσια έκδοση με παρουσίαση-φωτογράφιση 50 κορυφαίων ελλήνων bartenders σε πρωτοποριακό concept, όπου ο καθένας παρουσιάζει μια συνταγή του αγαπημένου του cocktail για την χρονιά, με αναλυτική περιγραφή (υλικά και εκτέλεση)
Βιβλια
To CULTURE OF TIKI COCKTAILS είναι πολυτελές limited edition βιβλίο 160 σελίδων . Αναφέρεται στην ιστορία της Τiki κουλτούρας, στην ιδιαιτερότητα και τη χρήση των Tiki Mugs. Παρουσιάζει τα 5 καλύτερα Tiki Bar στον κόσμο, το bar στην Ελλάδα με την καλύτερη Tiki Cocktail List, 60 μοναδικές συνταγές Τiki Cocktails (10 classic και 50 Twisted). Γλώσσα έκδοσης Αγγλικά.
Διατίθεται αποκλειστικά μέσω της αλυσίδας καταστημάτων 
